成都火锅,辣而不燥的秘密是什么?
在四川的省会成都,火锅不仅是美食的代名词,更是一种文化的传承,每当夜幕降临,街头巷尾弥漫着的是那股独特的麻辣香气,吸引着无数食客前来一探究竟,成都火锅之所以能“辣而不燥”,其背后的秘密究竟何在?选材讲究是关键,成都火锅的底料多选用上等牛油和...
在四川的省会成都,火锅不仅是美食的代名词,更是一种文化的传承,每当夜幕降临,街头巷尾弥漫着的是那股独特的麻辣香气,吸引着无数食客前来一探究竟,成都火锅之所以能“辣而不燥”,其背后的秘密究竟何在?选材讲究是关键,成都火锅的底料多选用上等牛油和...